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白内障患者有哪些禁忌
白内障,是一种严重的致盲性眼科疾病,因此患上白内障要及早治疗,同时也要多注意饮食的护理,那么白内障不能吃什么呢?新视界护眼管家就为你介绍一下。白内障饮食禁忌
1、营养不良。白内障的发生,与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年,是因为老年人精血不足、气血亏损的缘故。
2、过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃,导致气血精气亏耗,使白内障病情加重。
3、胆固醇高的食物。白内障的发生与胆固醇有一定关系,白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
4、使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素C,而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素,铜在体内可破坏维生素C的吸收,对病情不利。
白内障吃什么好
1、摄入足够的维生素
科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

不久前发表的一个研究报告表明,膳食中摄入胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人,较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险降低40%;胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中。此外,橙色及红色的果疏中也较多,如番茄、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维生素A最好的直接来源,油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的维生素A原也能在肝脏转变为维生素A。
2、补充微量元素

3、多饮茶
医学家们在大量的观察对比中发现,每日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低得多,并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的发病率也较低。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。

4、多饮水
